Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) - TX-21887660

Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG

Job Description

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem traditionsbewussten weltweit tätigen Unternehmen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als: Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) Bei Lubeca produzieren wir mit mehr als 250 Mitarbeitern und viel Leidenschaft Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate im B2B-Bereich für Kunden in der ganzen Welt. Unser Markenname "Lubeca" steht hierbei in der Branche für höchste Qualität.

Ihre Aufgaben:

Zulassung von Lieferketten für Rohwaren und Verpackungsmaterialien incl. Bewertung der Lieferantendokumente und Erstellung von Einkaufsspezifikationen Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Lieferantenaudits Bearbeitung von Lieferantenreklamationen Ausfüllen von Kundenfragebögen für nationale und internationale Kunden und Erstellen von Produktspezifikationen Ansprechpartner für Kunden und die Fachabteilungen bei Fragen in Bezug auf Produktspezifikationen und die relevanten Punkte des QM-Systems Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Kundenaudits Lebensmittelrechtliche Beurteilungen (Rohwaren, Deklarationen, Claims, Prozesse usw.) und Ansprechpartner für Kunden und die Fachabteilungen bei lebensmittelrechtlichen Fragen Durchführung und Koordinierung von Projektarbeiten Beteiligt bei Entwicklungsänderungen und Produkteinführungen Ihr Profil: Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie usw.) oder vergleichbare Ausbildung Berufserfahrungen im Qualitätsmanagement und Supplier- sowie Kundenmanagement Erfahrungen mit Kunden- und Lieferantenaudits Gute Kenntnisse der relevanten lebensmittelrechtlichen Anforderungen Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Unsere Benefits: Attraktives Gehalt inkl.